20BBL- 50BBL сыра
Брюсхаус клиенттан һәм җирле таләпләрдән төгәл кайнату процессы соравы итеп эшләнгән һәм эшләнгән.Танкларның зурлыгы клиенттан төгәл сыра взводы / тарту көче итеп эшләнгән.Максат - клиентка җиңел кайнату операциясендә булышу, бөтен рецептны дөрес рецепт өчен кулайрак итү, эффективлыкны арттыру һәм энергия бәясен киметү һ.б.
Бездә чәйнек җылыту вариантлары бар, алар арасында электр, туры ут яки пар, сайтка һәм җирле коммуналь чыгымнарга һәм сезнең проект күләменә карап.
Электр - 5BBL, 7BBL һәм 10BBLда бар.
Туры ут - 5BBL, 7BBL, 10BBL һәм 15BBL.
Пар - 5BBL, 7BBL, 10BBL, 15BBL, 20 BBL, 30 BBL, 40 BBL, 50 BBL, 60 BBL һәм 60+ BBL бар.
Үзенчәлекләр
Куркынычсызлык
●Барлык танк җитештерү процедуралары катгый сыйфат белән идарә итү программасына туры килә.
●Контроль панельләр UL расланган һәм "дымлы" әйләнә-тирә мохит өчен NEMA 4.
●Такталар белән системаларда сыра куркынычсызлыгы стандарт пункты өчен контроль панель йозак ачкычлары.
●Сыра суднолары ориентациясе сыра кайнату өчен куркыныч кайнау өчен эшләнгән.
●Барлык кайнар һәм салкын эчемлекләр өчен ташу.
Эффективлык
●Көчле курткалар изоляцияләнгән судноларда стандарт, суыту эффективлыгын һәм судноларның тулылыгын тәэмин итә.
●Барлык ферментация савытларында суыту эффективлыгы өчен конуска курткалар бар.
●Ябык грант системасы агымдагы эшне яхшырта.
●Ферментация судноларының ярты партия мөмкинлекләре бар.
●Насосларда, двигательләрдә һәм агитаторларда үзгәрүчән тизлек.
Санитария
●Барлык системалар һәм суднолар чистарту җиңеллеге өчен эшләнгән CIP.
●Ворт аэрация системасы өчен клапанны һәм һава фильтрын тикшерегез, вортның CO2 трубасына керүен булдырмагыз.
●Барлык дат басмаган корыч торбалар чистарту белән эретелгән.
●Система башланганчы бирелгән химик матдәләр һәм процедуралар тәкъдим ителә.
FLEXIBILITY
●Аерым клиент сайты һәм сыйдырышлык таләпләрен канәгатьләндерү өчен җиһазларны проектлау һәм көйләү.
●Ярты яки икеләтә партияләр, югары тарту сыралары, инфузия, температура профиле һәм кайнату кайнату кебек кайнату вариантлары диапазоны.
●Чәйнекне җылыту вариантлары, электр, туры ут яки пар, сайтка һәм җирле коммуналь чыгымнарга карап.
●Формулировка һәм сыра стиле өчен бөтен ботинкаларны яки пелет шакмакларын куллана белү.
●Подвал танкларында өске яисә ян юллар (хоп дозасы порты белән).
| No.к. | Предмет | Equipmentиһазлау | Характеристикалар |
| 1 | мальт тегермән системасы | Malt тегермән машинасы | Ашлык тегермәненең бөтен агрегаты тышкы силостан эчке тегермәнгә кадәр, кабул итү урыны, премашер һ.б. |
| Gберенче очрак(өстәмә) | |||
| Флекс көчәйткеч (өстәмә) | 1.Малт тегермәненнән грист корпусына кадәр;2. Датланмаган винт эчендә, PPR саклау трубасы тышында;3. ешлыкны конверсияләү белән бәйләнгән мотор | ||
| 2 | Маш системасы | Машина, | 1.Мачиник агитация: VFD контроле белән, өске горизонталь двигательдә мөһер белән.2. Агымга каршы торба белән пыяла вентиляция моры.3. Кайнар су бакчасына конденсат эшкәртү. |
| Lтанк | Функциясе: юу, вортны фильтрлау.1.ТК тоташуы белән ашлык юу өчен торба.2. Ялган төбне чистарту өчен торба һәм арткы кер юу җайланмасы.3.Механик Рейкер: VFD контроле, өстендә тизлек моторы.4.Спан ашлыгы: Автомат ракер җайланмасы, Ашлыкны кире тәлинкә белән чыгару, алга ракер, кире ашлык..6. Торт өстендә терсәк һәм плитә кертү белән TC дивар әйләнеше.7.Сайланган ашлык портына урнаштырылган.8. Агызу тишеге, термометр PT100 һәм кирәкле клапаннар һәм арматура белән. | ||
| КайнатуТанк | 1.Вирлпул тангенты танкның 1/3 биеклегендә насос2. Агымга каршы торба белән пыяла вентиляция моры.3. Кайнар су бакчасына конденсат эшкәртү. | ||
| Кайнар су өчен(өстәмә) | 1.Пар куртка җылыту / туры газ белән җылыту / электр җылыту2.Су дәрәҗәсен күрү3.SS HLT насосы белән үзгәрүчән тизлек белән идарә итү | ||
| Маш / ворт / кайнар су насосы | Вортны һәм суны ешлык контроле белән һәр танкка күчерегез. | ||
| Операцияторбалар | 1.Материал: SS304 санитар торбалар.2.Санитар дат басмас корыч клапан һәм торба, Эшләү җиңел һәм дизайнда акыллы;3. Кислородны киметү өчен танк ягына керегез. | ||
| Тәлинкә җылылык алмаштыргыч | Функциясе: ворт суыту.1. Ике этап һәм алты агым, салкын вортка кайнар ворт, кайнар суга су, гликол су эшкәртү.2. Дизайн структурасы: асылмалы тип, винт материалы - SUS304, гайка материалы - бакыр, чистарту өчен җиңел сүтелгән.3. Датсыз корыч 304 материал4. Дизайн басымы: 1,0 Мпа;5. Эш температурасы: 170 ° C.6.Три-кыскыч тиз урнаштырылган. | ||
| 3 | Ферментлау системасы(Сатучы) | Сыра ферментлары | Куртка Коник ферментация танкысыраны суыту, ферментлау һәм саклау өчен.1.Барысы да AISI-304 Датсыз корыч төзелеше2. Ябык һәм изоляцияләнгән3. Ике зона Димпл суыту курткасы4.Dish Top & 60 ° Коник асты5. Тигезләү портлары белән басмаган корыч аяклар6.Мануэй яисә Side Shadow азрак Manway7. Ракинг кулы, Агызу порты, CIP кул һәм спрей туп, үрнәк клапан, шок дәлил басымы үлчәү, куркынычсызлык клапаны, термоуэлл һәм басым көйләүче клапан белән. |
| 4 | Bдөрес сыра системасы | Якты сыра танклары(өстәмә) Чүпрә өстәү танкы Аксессуарлар, мәсәлән, клапан, басым үлчәү, куркынычсызлык клапаны һ.б. | Сыра җитү / кондиционер / хезмәт күрсәтү / фильтрланган сыра алу.1.Барысы да AISI-304 Датсыз корыч төзелеше2. Ябык һәм изоляцияләнгән3. Ике зона Димпл суыту курткасы4.Dish Top & 140 ° Коник асты5. Тигезләү портлары белән басмаган корыч аяклар6.Мануэй яисә Side Shadow азрак Manway7.Бергеч ракинг кулы, Агызу порты, CIP Арм һәм Спрей тупы, Клапан үрнәге, Шок дәлилле басым үлчәү, куркынычсызлык клапаны, басым көйләүче клапан, термоуэлл, дәрәҗә күренеше, карбонлаштыру ташы. |
| 5 | Суыту системасы | Боз суы | 1.Изоляцияләнгән конус өсте һәм аскы төбе2.Су дәрәҗәсе өчен сыек дәрәҗәдәге күрү трубасы3.CIP спрей шарын әйләндерү |
| Суыткыч җайланма Боз су насосы | Монтажлау җайланмасы, җил суыту, әйләнә-тирә суыткыч: R404a яки R407c, компрессор һәм электр өлеше UL / CUL / CE сертификатына туры килә. | ||
| 6 | CIP чистарту системасы | дезинфекция танкы һәм эшкәртү танкы һәм чистарту насосы һ.б. | 1) .Каустик танк: Электр өчен җылыту элементы, куркынычсызлык өчен корыга каршы җайланма белән.2) .Стерилизация танкы: Датсыз корыч савыт.3) .Контроль һәм насос: Көчле санитар CIP насос, SS арба һәм контроллер. |
| 7 | Контроллер | Контроль система: | PLC автоматик һәм ярым автоматик, элементлар бренды керәШнайдер, Деликси, Сименсһәм башкалар. |
| Ихтимал | |||
| 1 | Пар таратучы | Пар тапшыру өчен | |
| 2 | Конденсат су эшкәртү системасы | Чистарту өчен кирәкле системаны торгызу. | |
| 3 | Чүпрә танкы яки тарату | Чүпрә саклау танкы һәм тарату системасы. | |
| 4 | Машина тутыру | Кег, шешә, банкалар өчен тутыргыч машина. | |
| 5 | Airава компрессоры | Airава компрессоры, киптергеч, CO2 цилиндры. | |
| 6 | Су белән чистарту системасы | Wчистарту җиһазлары | |
