Хәзер без 1000L сыра җитештерү проектын җитештерүне тәмамладык һәм җибәрергә әзер, дустыбызның моны күреп дулкынландык.
Монда 1000L сыра җитештерү системасының детальләрен карыйк.
1. Ике роликлы мальт тегермән машинасы.
2.1000L 2 суднолар җитештерү: Сыра бүлеге бөтен сыра җитештерү системасының иң мөһим өлеше. Бу турыдан-туры ворт һәм сыра сыйфаты белән бәйле.
Модульле дизайн монтажлау һәм эксплуатацияләү вакытын һәм бәясен экономияли.
- Суыту эффективлыгын күтәрү өчен пар җылыту белән Maş Lauter танкы.
- Пешкән чәйнек биек җир өчен басым белән кайнап ала.
-Платформа: винт аяк белән көйләнә торган платформа белән компакт дизайн.
- Суыту өчен конденсат эшкәртү.
 | ||
 |
|  |
 |  |  |
3.Ферментер һәм берәмлек:
-6 комплект 20ХЛ ферментер.
- ASTE компаниясе тарафыннан ясалган ферментлар, акыллы һөнәрчелек сырасы кайнату соравы һәм клиентларның махсус соравы буенча.
- Безнең подвал танклары 304 дат басмас корыч белән җитештерелә, барлык танклар PED сертификаты таләпләренә туры килә.Chineseгары дәрәҗәдәге Кытай тәэмин итүчесен кулланып, барлык җиһазлар, сыйфат буенча тотрыклы стандарт.
- Гликол торбалар заводында җиңел урнаштыру өчен тәмамланды.
 |  | ||
| Ферментерның эчке өслеге | Кулак | Басым көйләүче клапан | |
|
|
| | |
4.Контроль панель
-PLC сыра контроллеры һәм санлы фермент контроллеры.
- АСТЭдан контроль системасы азык-төлек һәм эчемлек җитештерү сәнәгатенең төп стандартын кабул итә, элеккеге тәҗрибәгә нигезләнеп, пиво инновацияләре белән берлектә.
- Пеш, кайнату, кайнар су, ферментер һ.б. температурасын көйләү һәм контроль PLC сенсор экранында яки контроллерда интерфейс ярдәмендә ирешелә, бу җитештерүдән төрле сорауга туры килә.
| Платформадагы сыра контроллеры | Контроллер системасы |
| |
|
Сыра заводына урнаштыруны саклап калу өчен, без контроль кабинетны сыра платформасына куйдык.
2 айдан соң алар рәсем буенча урнаштыра башлыйлар, барысы да аның ягында булыр дип өметләнәм.
Әйдә карыйк.
Күңелләр !!
Пост вакыты: 05-2022 декабрь