UHY Hacker Young милли бухгалтерия фирмасы тикшеренүләре күрсәткәнчә, 2022 елның 31 мартына кадәр Бөек Британиядә 200 яңа сыра лицензияләре бирелгән, гомуми саны 2426га җиткән.
Бу тәэсирле укуга китерсә дә, сыра кайнату стартапларында күтәрелеш акрын бара башлады.21сеш өченче ел рәттән төште, 2021/22 ел өчен 9,1% арту, 2018/19 үсешенең 17,7% үсешенең яртысы диярлек.
UHY Hacker Young партнеры Джеймс Симмондс нәтиҗәләрнең әле дә искиткеч булуын әйтте: "aөнәрчелек заводын ачу җәлеп итүе әле күпләр өчен кала."Бу тартуның бер өлеше - зур сыра корпорацияләреннән инвестицияләр алу мөмкинлеге, мәсәлән, Хайнекен узган ел Брикстон сыра кайнату заводын контрольдә тоткан кебек.
Ул берничә ел элек башлаган сыра җитештерүчеләрнең өстенлек биргәннәрен искәртте: “Берничә ел элек стартап булган Бөек Британия сыра җитештерүчеләре хәзер бөтен дөньяда төп уенчылар.Алар хәзер сәүдәдә дә, сәүдәдә дә таратырга мөмкинлек ала, яшь сыра җитештерүчеләр әле туры килә алмый.Стартаплар, дөрес продукт һәм брендинг булса, җирле һәм онлайн сату аша тиз үсә ала. "
Ләкин, мәгълүматларның ышанычлылыгы Бәйсез Сыра Societyәмгыяте вәкиле тарафыннан шик астына алынды: “UHY Hacker Young-ның соңгы саннары Бөек Британиядә эшләүче һөнәрчелек заводлары санын адаштыра ала, чөнки аларда тотучылар бар. кайнату лицензиясе һәм 1800 тирәсе сыра кайнату белән шөгыльләнүчеләр түгел. "
Симмондс "секторда стартапны уңышлы ясау хәзергедән зуррак" дип тәкъдим итсә дә, иске дә, яңа да сыра җитештерүчеләр тәэмин итү чылбыры һәм чыгымнар арту аркасында кыенлыклар белән очрашырга туры килә.
Май аенда Бристольдәге Lost & Ground Brewers компаниясеннән Алекс Тронкосо dbка болай диде: "Без картон һәм транспорт чыгымнары кебек барлык керемнәр өчен тактада (10-20%) зур үсешне күрәбез.Якын киләчәктә хезмәт хакы бик актуаль булачак, чөнки инфляция тормыш дәрәҗәсенә басым ясый. "Украинадагы сугыш аркасында арпа һәм CO2 кытлыгы да кискен булды.Бу, үз чиратында, сыра бәяләренең күтәрелүенә китерде.
Сыра кайнатуына карамастан, кулланучылар өчен хәзерге шартларда пинт күпләр өчен җиңел булмаган люкска әйләнергә мөмкин.
Пост вакыты: 05-2022 сентябрь