Ферментер - билгеле бер биохимик процесс өчен уңайлы шартлар тудыручы кораб.Кайбер процесслар өчен, ферментер - катлаулы контроль системасы булган һава үткәрми торган контейнер.Башка гади процесслар өчен ферментер - ачык контейнер, һәм кайвакыт шулкадәр гади ки, бер генә ачу бар, ул шулай ук ачык ферментер дип тә аталырга мөмкин.
Төре: Ике катлы конус танк, бер стеналы конус танк.
Размер: 1ХЛ-300ХЛ, 1ББЛ-300ББЛ.(Customзенчәлекле ярдәм).
● Аның тыгыз структурасы булырга тиеш
Liquid Сыеклыкның яхшы катнашуы
Mass Яхшы масса күчерү фазасы җылылык тапшыру тизлеге
Supporting Ярдәмче һәм ышанычлы ачыклау, куркынычсызлык компонентлары, контроль кораллары белән
Сыра ферментациясе җиһазлары
1.Конструкция: цилиндр конусы асты ферментация танкы
Түгәрәк һәм гадиләштерелгән конус төбе булган вертикаль ферментер өске һәм аскы ферментланган сыра җитештерүдә кулланылган.Конус танкы ферментация алдыннан яки ферментациядән соң гына кулланылырга мөмкин, һәм ферментация алдыннан һәм ферментациядән соң бу танкта берләштерелергә мөмкин (бер танк ысулы).Бу җиһазның өстенлеге шунда ки, ул ферментация вакытын кыскартырга һәм җитештерүдә сыгылмалы булырга мөмкин, шуңа күрә ул төрле сыра җитештерү таләпләренә яраклаштырыла ала.
2. Equipmentиһазлау үзенчәлекләре
Мондый җиһаз гадәттә ачык һавада урнаштырылган.Стерилизацияләнгән яңа ворт һәм чүпрә төбдән танкка керәләр;ферментация иң көчле булганда, тиешле ферментация температурасын саклап калу өчен, барлык суыткыч курткаларны кулланыгыз.Суыткыч - этилен гликол яки спирт эремәсе, һәм туры парга әйләнү шулай ук суыткыч буларак кулланылырга мөмкин;CO2 газы танк өслегеннән чыгарыла.Танк корпусы һәм танк каплавы тишекләр белән җиһазландырылган, һәм танк өсте басым үлчәү, куркынычсызлык клапаны һәм линза күрү пыяла белән җиһазландырылган.Танк төбе чистартылган CO2 газ торбасы белән җиһазландырылган.Танк корпусы сайлау трубасы һәм термометр тоташуы белән җиһазландырылган.Суыту югалтуын киметү өчен, җиһазның тышкы ягы яхшы җылылык изоляциясе катламы белән төрелгән.
3. Уңайлык
1. Энергия куллану түбән, кулланылган торбаның диаметры кечкенә, һәм җитештерү бәясе кимергә мөмкин.
2. Конус төбенә салынган чүпрә өчен, конус төбендәге клапан чүпрәне танктан чыгару өчен ачылырга мөмкин, һәм чүпрәнең бер өлеше киләсе куллану өчен сакланырга мөмкин.
4. Ферментация җиһазлары бәясенә тәэсир итүче факторлар
Ферментация җиһазларының күләме, форматы, эш басымы һәм кирәкле суыту эше.Контейнер формасы аның берәмлек күләме өчен кирәк булган өслек мәйданын аңлата, ㎡ / 100L белән күрсәтелә, бу бәягә тәэсир итүче төп фактор.
5. Танкларның басымга каршы таләпләре
СО2 торгызуны карагыз.Танктагы CO2 басымын сакларга кирәк, шуңа күрә зур танк басымга чыдам танкка әйләнә, һәм куркынычсызлык клапанын куярга кирәк. Танкның эш басымы төрле ферментация процессына карап үзгәрә.Әгәр дә ул ферментация алдыннан да, сыра саклау өчен дә кулланылса, ул саклау вакытында CO2 эчтәлегенә нигезләнергә тиеш, һәм кирәкле басымга каршы тору ферментация алдыннан кулланылган танкныкыннан югарырак.Bs5500 (1976) Британия дизайн кагыйдәсе буенча: зур танкның эш басымы x psi булса, дизайнда кулланылган танк басымы x (1 + 10%).Танкның конструкция басымына җиткәч, куркынычсызлык клапаны ачылырга тиеш.Куркынычсызлык клапанының иң эш басымы дизайн басымы һәм 10% булырга тиеш.
6.Танк-вакуум
Танктагы вакуум ферментерның танкны ябык шартларда боруы яки эчке чистарту аркасында килеп чыга.Зур ферментация танкының агызу тизлеге бик тиз, билгеле тискәре басымга китерә.СО2 газының бер өлеше бакта кала.Чистарту вакытында CO2 чыгарылырга мөмкин, шуңа күрә вакуум да барлыкка килергә мөмкин.Зур вакуум ферментация танклары вакуумны булдырмас өчен җайланмалар белән җиһазландырылырга тиеш.Вакуум куркынычсызлык клапанының роле - танк эчендә һәм тышында басым балансын булдыру өчен танкка һавага керү.Танктагы СО2 чыгару күләме керә торган чистарту эремәсенең алкалы эчтәлеге буенча исәпләнергә һәм танкка керергә кирәк булган һава күләмен тагын да исәпләргә мөмкин.
7. Танкта конвекция һәм җылылык алмашу
Ферментациядәге ферментация камырының конвекциясе CO2 эффектына бәйле.СО2 эчтәлегенең градиенты конус танкының ферментация камырында барлыкка килә.Кечкенә пропорцияле ферментланган камыр йөзү өчен күтәрү көченә ия.Шулай ук, ферментация вакытында күтәрелгән углерод газы күбекләре әйләнә-тирә сыеклыкка тарту көченә ия.Сөйләү көче һәм күтәрү көче кушылу аркасында килеп чыккан газны стимуллаштыру эффекты аркасында, ферментация камыры әйләнә һәм камырның катнаш этабында җылылык алмашуга ярдәм итә.Суыту операцияләре вакытында сыра температурасының үзгәрүе шулай ук танкның ферментация камырының конвектив әйләнешенә китерә.
Raftөнәр пешерү заводлары өчен чишелеш алыгыз
Әгәр дә сез һөнәрчелек заводы ачарга әзер булсагыз, безнең белән элемтәгә керә аласыз.Безнең инженерлар сезгә һөнәрчелек пешерү җиһазлары исемлеге һәм бәяләр белән тәэмин итәрләр.Әлбәттә, без сезгә шулай ук тәмле сыра кайнату өчен күбрәк вакыт биреп, профессиональ ачкыч сыра эремәләре белән тәэмин итә алабыз.
Пост вакыты: 22-2023 май