5 май кичендә, Миннесота штатындагы Миннеаполис шәһәрендә CBC Craft Brewers Conference® & BrewExpo America® ябылды, Брюсерлар Ассоциациясе игълан иткән.2022 Сыра Дөнья Кубогы (WBC) җиңүчеләр исемлеге.
57 илдән 10,000 артык сыра көч сынаша!
Бу конкурста 28 илдән 226 судья бар.Сайлау вакыты 9 көн иде, барлыгы 18 бәяләү.103 сыра стиле категориясендә 309 премия булды, судьялар барлыгы 307 премия сайлап алдылар.Алар арасында 68-нче категория Бельгия-Стиль Витбиер (Бельгия стилендәге бодай сырасы) алтын һәм көмеш бүләкләр китермәде.Бүләкләү кичәсендә BA генераль директоры һәм председателе Боб Пиз әфәнде барлык җиңүчеләргә сертификатлар тапшырды.
"Сыра Дөнья Кубогы глобаль сыра сәнәгатенең гаҗәеп киңлеген һәм сәләтен күрсәтә", диде Сыра Дөнья Кубогы чарасы директоры Крис Сверси.Бер.Быелгы җиңүчеләрне зур казанышлары өчен котлыйбыз. ”
Әйтергә кирәк, быел Кытайдан барлыгы 195 язма алынган, шуларның 111е - материк Кытайдан, 49сы Тайваньдан, 35е Гонконгтан.2 материк виноградлары көмеш һәм бронза призларына лаек булдылар.Алар - Тяньцзинь Чумен Jinзинь Брюингның шоколадлы сөт савыты, алар татлы яисә крем стут категориясендә көмеш премиягә лаек булдылар;Hohhot Зур Тугыз Виноград җимеш сессиясе IPA, җимеш сырасы категориясендә бронза яулады.Моннан тыш, Тайваньның баш остасы көмеш премиягә лаек булды.
Киләсе елдан Сыра Дөнья Кубогы ике елга түгел, ә ике елга бер тапкыр үткәреләчәк.2023 Сыра Дөнья Кубогына теркәлү 2022 елның октябрендә ачылачак, һәм җиңүчеләр 2023 елның 10 маенда Теннесси штатының Нашвилл шәһәрендә CBC Craft сыра конференциясендә игълан ителәчәк.
Төркемгә язмаларның уртача саны: 102
Популяр категорияләр:
Америка стиле Indiaиндстан Пале Але Америка IPA: 384
Соклы яки куркыныч Indiaиндстан Пале Але Болытлы IPA: 343
Немец-стиль Пилсенер: 254
Агач һәм баррель карт көчле стаут: 237
International Pilsener яки International Lager: 231
Мюнхен-Стиль Хеллс: 202
Катнашучы илләрнең гомуми саны: 57
Иң күп бүләкләргә ия илләр:
АКШ: 252
Канада: 14
Германия: 11
Бүләкләү дәрәҗәсе иң югары булган ил: Ирландия (16,67%)
Беренче тапкыр җиңүче: Пола Дель Паб, Богота, Колумбия, Сайсон Кон Миел җиңүендә
Пост вакыты: 25-2022 июль