Энергия кризисы һәм чимал арту аркасында, Европа сыра компанияләре зур чыгымнар басымына дучар булалар, нәтиҗәдә сыра бәяләре узган еллар белән чагыштырганда кискен артуга китерә, бәяләр күтәрелүен дәвам итә.
Мәгълүм булганча, Грек кайнату дилеры председателе Панаго Туту җитештерү чыгымнарының күтәрелүенә борчыла һәм тиздән сыра бәяләренең яңа туры күтәрелүен фаразлый.
Ул әйтте, "Узган ел безнең төп чималның мальты 450 евродан хәзерге 750 еврога күтәрелде.Бу бәя транспорт чыгымнарын кертми.Моннан тыш, энергия чыгымнары да кискен күтәрелде, чөнки сыра заводының эше бик энергияле.Табигый газ бәясе безнең бәя белән турыдан-туры бәйле."
Элегерәк, Гальсия сыра заводы, Дания тәэмин итү продуктына нефть кулланган, завод энергия кризисы ябылмасын өчен, табигый газ энергиясе урынына нефть кулланган.
Гейл шулай ук 1 ноябрьдән "нефтькә әзерләнү" өчен Европаның башка заводлары өчен дә шундый чаралар күрә.
Panagion шулай ук сыра банкаларының бәясе 60% ка күтәрелүен әйтте, һәм бу айда тагын да күтәрелер дип көтелә, бу, нигездә, югары энергия бәясе белән бәйле.Моннан тыш, Грек сыра заводларының барысы да диярлек Украинадагы пыяла заводыннан шешә сатып алганнар һәм Украина кризисы тәэсирендә, пыяла заводларының күбесе эшләрен туктаткан.
Грек шәраб ясау белән шөгыльләнүчеләр шулай ук күрсәттеләр, Украинадагы кайбер заводлар эшләсә дә, бик аз йөкле машиналар илдән китә ала, бу шулай ук Грециядә сыра шешәләре белән тәэмин итүдә проблемалар тудыра.Шуңа күрә яңа чыганаклар эзләү, ләкин югары бәяләр түләү.
Мәгълүм булганча, чыгымнар арту аркасында, сыра сатучыларга сыра бәясен сизелерлек күтәрергә туры килә.Базар мәгълүматлары шуны күрсәтә: супермаркетлар киштәләрендә сыра сату бәясе якынча 50% ка арткан.
Базар күзәтчесе ассызыклады: "киләчәктә бәяләр тагын да күтәреләчәк, һәм иң консерватив смета якынча 3% -4% ка артачак".
Шул ук вакытта, чимал һәм эксплуатация чыгымнары арту аркасында, Грек сыра компанияләре реклама бюджетларын киметтеләр.Грек шәраб ясаучы ассоциациясе председателе әйтте: "Әгәр дә без алдагы еллардагы кебек интенсивлыкны күтәрүне дәвам итсәк, сату бәясен тагын да күтәрергә туры киләчәк".
Пост вакыты: 24-2022 ноябрь